Restaurang Trägårn

Om Oss

Genom samarbete, delande av kunskap och en samverkan som sträcker sig över ett helt samhälle, vill vi agera som nav för det som vi hoppas kan bli framtidens sätt att ordna matförsörjningen.
Vårt mål, att skapa ett för framtiden hållbart sätt att äta och producera mat.
Marion & Victor

I bild tar Fjällros hand om sin alldeles nyfödda kalv, ute på blomsterängen på midsommarnatten 2019.
-Olov Östling Forsa Fjälljordbruk

Meny

Lunch för dagen

Inklusive bröd och kaffe

Inga bokningar, det är bara att ramla in

115:-

Middag för kvällen

För att på bästa sätt kunna anpassa oss efter säsongerna och vara noggranna med råvarornas ursprung har vi valt att låta menyn anta en fast form.
Med det menar vi inte fast i den mening att den alltid är samma, den kan nämligen variera från bord till bord, utan fast i den mening att den är uppbyggd på samma sätt för varje sällskap.
Beroende på säsong kan antalet tallrikar som kommer till bordet variera, men sättet att äta på förblir detsamma. Nämligen som man äter hemma!

Tomma tallrikar till var och en som sedan fylls på från de fat, karotter och pannor som ställs fram på bordet. Om man inte vill äta kvällens föreslagna middag finns det alltid alternativ.
Boka gärna ett bord för att vara säker på att ni får plats. 

495:-

Under alla våra öppna timmar går det även att få

Tarte Flambée

115:-

Buljong med bröd

85:-

Dagens söta

65 :-

Och lite annat! 

Kontorsplats På grund av rådande läge så är kontorsplatserna på Trägårn försenade

Kontakta Oss

Öppettider Restaurang

Torsdag-Söndag 11.00-20.00

Öppettiderna kan förändras beroende på
rådande restriktioner

Öppettider kontor

Kommer i Juni